视频标题:
陆川铁锅入选“国家地理标志产品”
更新时间:
2017-07-17 09:33:33
来源:
作者:
张鸿波
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   近日,国家质检总局发布地理标志产品保护受理公告,陆川县申报的“陆川铁锅”榜上有名。至此,陆川铁锅入选“国家地理标志产品”。

  国家地理标志保护产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。获得“地理标志产品”称号能有效地提高产品的市场竞争力。
  陆川铁锅是陆川县的特产之一,铁锅生产过程中的融化生铁、提勺浇铸、打磨、运锅等工序几乎都是手工操作。用陆川铁锅炒菜,能很好地将人体所需的铁元素渗透到菜肴中,达到补铁的效果。

文字录入:惠惠    责任编辑:黄毅

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